Schon mal von der Tiny Farm gehört? Dabei handelt es sich um eine Mikrofarm nahe Berlin, die Bio-Gemüse anbaut. Ein mikrointensiver Anbau ermöglicht auf kleinster Fläche den bestmöglichen Ertrag. Dabei werden ganz bewusst Flächen genutzt, die für die herkömmliche Landwirtschaft zu klein sind. Ganze 150 Kisten befüllt man täglich mit der Ernte. Die Tiny Farm will den Anteil von regionalem Gemüse für Großstädte erhöhen. Ziel ist dabei auch die Verringerung von CO2-Emissionen. Wie genau dieses Konzept funktioniert, könnt ihr hier nachlesen: https://www.deutschlandfunkkultur.de/alternative-landwirtschaft-tiny-farming-mikrofarming-100.html
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Symbolbild: Jill Wellington auf Pixabay
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