Die Zukunft von der “essbaren Stadt”
Seit der Pandemie boomt der Gartenanbau auch in Städten wieder. Laut der Ökologin Ina Säumel könnten wir in Zukunft noch[…]
Weiterlesen
Schlagwort: Gemeinschaftsgarten
Farm-to-Table App Connects Chefs, Eaters and Farmers in Phoenix
In Arizona gibt’s nun eine Farm-to-table App: Damit werden lokale Farmer mit Köch:innen und essfreudigen Menschen verlinkt. Das Ziel: Der[…]
Weiterlesen
Gärtnern, Schmausen, Selbstversorgung
Foodcoops “Eine FoodCoop (Food Cooperative, zu Deutsch: Lebensmittelkooperative) ist der Zusammenschluss von Personen und Haushalten, die selbstorganisiert biologische Produkte direkt[…]
Weiterlesen