Schweizer Food-Sharing-Initiative hilft gegen Lebensmittelverschwendung

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Wer kennt es nicht – bevor man in den Urlaub fährt, wird noch schnell der Kühlschrank gecheckt. Dabei landen oft wertvolle Lebensmittel im Müll. In Genf in der Schweiz hat eine Organisation eine besondere Maßnahme gesetzt, um dem entgegenzuwirken. Dort findet man öffentliche Kühlschränke, in denen man frische Lebensmittel abgeben kann, wenn man sie nicht benötigt. Auch Restaurants und Supermärkte können dort Lebensmittel deponieren. An den Kühlschränken dürfen sich alle Menschen bedienen. Das Projekt gibt es seit einem Jahr. Anfangs gab es nur einen Kühlschrank. Mit diesen konnten allein im ersten Jahr bis zu 3 Tonnen Lebensmittel gerettet werden! Eine wirklich schöne Idee!   https://www1.wdr.de/mediathek/audio/cosmo/daily-good-news/index.html

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Symbolbild: Alexa auf Pixabay

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