Verteilen statt verschwenden – Ein wundervolles Beispiel für Eigeninitiative aus Ghana
Elijah Amoo Addo war früher Koch in Ghana. Nachdem er einmal gesehen hatte, wie ein geistig behinderter Mann die Abfalleimer[…]
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WeiterlesenIn Österreichs Gastronomielandschaft wird oftmals Bio angeboten. Leider gibt es auch schwarze Schafe, deshalb ist nicht immer Bio drin, wo[…]
WeiterlesenWer kennt es nicht – bevor man in den Urlaub fährt, wird noch schnell der Kühlschrank gecheckt. Dabei landen oft[…]
WeiterlesenÖsterreichs Supermärkte müssen künftig beim Umweltministerium melden, wie viele Lebensmittel sie wegwerfen und spenden. Das folgt aus der beschlossenen Novelle[…]
WeiterlesenSave the Grain ist eine Non-Profit Initiative von Student:innen der Universität Köln, die sich diesem Thema angenommen hat. Die Initiative[…]
WeiterlesenNachhaltiges Einkaufen ist oft gar nicht so einfach, denn viele Informationen sind für Verbraucher:innen nicht zugänglich. Zwar gibt es diverse[…]
Weiterlesen“Das berüchtigte Mindesthaltbarkeitsdatum, kurz MHD, sorgt nicht nur in Deutschland dafür, dass jährlich Millionen Tonnen an Lebensmitteln weggeschmissen werden –[…]
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