Krankenhäuser steigen auf pflanzliche Kost für Patient:innen um
Die Verpflegung in Krankenhäusern ist oft nicht unbedingt gesund gestaltet. Dabei sollte insbesondere Menschen mit einem langen Krankenhausaufenthalt eine gesunde[…]
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Schlagwort: vegan
Pflanzenbasierte Produkte werden immer beliebter
In Österreich wird immer öfter zu pflanzenbasierten Alternativen gegriffen. Laut einer aktuellen Studie des Good Food Institute Europe (GFI Europe)[…]
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Erfolgreicher Veganuary: Deutsche Bahn behält vegane Speisen im Angebot
Die findet immer im Jänner statt. Inzwischen beteiligen sich auch zahlreiche Unternehmen daran, so auch die Deutsche Bahn. Im Bordrestaurant[…]
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Wie eine nachhaltige Alternative zu Weihnachtsmärkten aussieht
Es ist wieder Weihnachtszeit und überall gibt es wieder Christkindlmärkte. In Duisburgs Altstadt findet sich eine Alternative zu den traditionellen[…]
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Fleischersatz ist effektivste Klimaschutzmaßnahme
Klimaschutzmaßnahmen brauchen wir in vielen Bereichen. Da stellt sich die Frage, welche am meisten Effizienz mit sich bringen. Die Boston[…]
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Fleischalternativen liegen voll im Trend
Der Lebensmittelproduzent Rügenwalder Mühle hat erstmals mehr vegetarische und vegane Alternativprodukte verkauft als Fleisch. Der Umsatz im Segment der fleischlosen[…]
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Vegane Geigen
Ja, du hast richtig gelesen. Und falls du es auch nicht wusstest: Herkömmliche Geigen sind also nicht vegan. Sie enthalten[…]
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Zaha Hadid Architects wins approval for world’s first all-timber stadium
Da könnte frau ja glatt zum Fußballfan werden. Ein englischer Fußballverein mit lauter Veganern, die bei Spielen nur veganes Essen[…]
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Queen’s Brian May Embarks on ‘Veganuary’ to Protect Animals and the Planet
Astrophysiker und Queen-Gitarrist Brian May will nun auch seinen Beitrag zu Klimaschutz und Tierwohl leisten, weil ihm die Veganer:innen in[…]
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