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Neulich hatten wir schon Gurkenwasser statt Streusalz für die winterlichen Fahrbahnen. Doch was tun, wenn es keine Salzgurkenfabrik in der Nähe gibt? Auch Abfälle aus anderen landwirtschaftlichen Erzeugnissen können helfen: So wurden z.B. Traubenschalen, Apfeltrester oder Zuckerrübenblätter fermentiert. Derzeit muss dennoch ein wenig Salz zugesetzt werden, doch man hofft auch dafür noch eine Lösung zu finden.
Lies mehr dazu unter: https://www.fastcompany.com/90438438/throwing-some-fermented-grape-skins-on-icy-roads-could-help-cut-down-our-salt-use
#SDG9 #SDG11 #GoodLifeGoals
Symbolbild: S. Hermann & F. Richter auf Pixabay
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